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當季火龍果製作麵包 盼成店家特色並協助小農行銷 議員蔡孟娥歡迎民眾多加支持選購 2022-06-24

近期正值火龍果產季,在竹山鎮上一家烘焙業者,就利用當季優質火龍果來製作麵包,這項產品一出,也受到地方上的好評。
 
在每季,這家烘焙業者都會運用當季盛產的農特產品來製程麵包,除了是希望成為自家特色之外,也希望能協助在地小農來做更好的行銷,讓更多民眾品嚐到在地優質的農特產品。
 
縣議員蔡孟娥〔圖1〕相當肯定業者的巧思,也希望透過各界集思廣益下,能為在地優質農特產品,開發出更多的經濟效益。
 
議長何勝豐肯定業者的用心,並認為,地方上的優質農特產品,不管是加工製作成副產品或直接品嚐都相當合適,也歡迎民眾都能夠多加支持選購。