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異國料理分享活動 品嚐各國蔬食料理將蔬食更加推廣 議員陳宜君、賴燕雪盼藉此讓更多人一起響應蔬食料理愛護地球 2020-07-01

為了與新住民朋友共同分享異國蔬食料理,推廣蔬食減碳,日前南投縣新住民家庭服務中心,和移民署南投服務站,於南投婦幼館舉辦異國料理分享活動,與新住民朋友共同分享蔬食料理的製作方式外,也品嚐異國道地蔬食料理。
 
新住民劉青霞指出,越南的酸辣湯非常養生,因此活動當天則是用這道料理來與大家一起分享料理的製作方式。
 
縣議員陳宜君〔圖1〕表示,這次異國料理分享活動,不僅是新住民介紹台灣蔬食料理的做法,也品嚐到新住民朋友的異國蔬食料理,也期許能夠透過活動共同推廣蔬食。
 
縣議員賴燕雪〔圖2〕肯定主辦單位的用心,並指出,近年來全球暖化日益嚴重,也希望透過蔬食料理的方式,能夠讓地球達到減碳的功效。
 
透過異國料理分享活動,不僅能夠與新住民朋友共同分享各國蔬食料理的製作方式外,也能達到幫助地球減碳的目的,是非常好的一項活動。